北海道くりやま町で限定生産している「さらさらレッド」を使用した、具だくさんのオニオンスープです。北海道産バターでじっくり炒めた玉ねぎに、バターのコク、赤ワインの風味を加えることで、玉ねぎ本来の「甘み」「辛み」が楽しめるスープに仕上がりました。
6個セット1,800円
9個セット2,700円
北海道産「スイートキッス」を使用したシャキシャキ感たっぷりのコーンポタージュです。とろみのあるスープにコーンの粒感をしっかり残し、ソテーした玉ねぎとじっくり煮込むことで食感と甘みたっぷりのスープに仕上げました。
6個セット1,800円
9個セット2,700円
静岡産「あかでみトマト」を使用した甘みたっぷりのミネストローネです。
トマトをはじめ、使用する野菜はすべてこだわりの国産野菜を使用してます。スープの隠し味にカマンベールチーズを加え、コクをプラスして仕上げました。
6個セット1,800円
9個セット2,700円
青森限定「奥入瀬ごぼう」をはじめ、玉ねぎ、きのこ、にんじん等をふんだんに使用したあっさり和風味スープです。「奥入瀬ごぼう」はクセの強い匂いもなく実もやわらかいため、スープにも最適な野菜です。歯ごたえある野菜をふんだんに使用しており、具だくさんで食べごたえも抜群です。
6個セット1,800円
9個セット2,700円
長野県を中心とした国産バターナッツかぼちゃのほんのりとした甘みが際立つ、なめらかでこくのある、具入りポタージュ。
6個セット3,000円
9個セット4,500円